Job - Profile
Restaurantleiter/ in
Organisation des Betriebsablaufs
Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze
Erstellung von Monatsabrechnungen
Einstellung, Führung und Schulung des Personals
das Erstellen von Urlaubsplänen und Dienstplänen
Warenbestellungen
Kontrolle der gesetzlichen Vorschriften
Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen
Umsetzung und Einhaltung der PLAY OFF Standards
Teambildung
Abwicklung von Gästebeschwerden
Koch/ Köchin
Zubereitung der Gerichte der Standardkarte
Vorbereitung des a-la-carte-Geschäftes
Vor- und Zubereitung von Frühstück- und Brunchbüffets
Verantwortungsvoller Umgang mit Waren/Lebensmittel
Servicemitarbeiter/ in
à la carte Service und Gästebetreung
Förderung des Verkaufs durch fachliche Beratung über das Speisen- und Getränkeangebot
Durchführung von Aktionen und Specials
Barkeeper/ in
Gästebetreuung und Getränkeservice
Getränkeausschank
Cocktails mixen
Vor- und Nachbereitung des Bar Betriebes
Haben Sie Interesse im PLAY OFF mitzuwirken? Dann schauen Sie auf unsere aktuellen Jobangebote oder schreiben Sie uns eine Initiativbewerbung.
per Email an:
personalabteilung@play-off-holding.de |
Wir suchen Verstärkung für unser Team. Hier finden Sie Ihren passenden Job. Schreiben Sie ein Stück PLAY OFF Geschichte mit.
